Egal ob aus der Filter- oder Siebträgermaschine – Kaffee ist in Deutschland das beliebteste Heißgetränk. Wir verraten, wie die Kaffeemaschine mit Hausmitteln gereinigt werden kann. Essigessenz: Statt Chemie und aggressiven Reinigungsmitteln kann die Kaffeemaschine auch mit Essigessenz gereinigt werden. Bei einer Filtermaschine sollte Essig mit Wasser im Verhältnis 1:4 gemischt werden, bei Kaffeemaschinen mit einer Pumpe und Vollautomaten sollte das Verhältnis 1:8 betragen. Das Essig-Wasser-Gemisch wird anschließend in den Wassertank gefüllt und die Maschine angeschaltet. Ist das Wasser durchgelaufen, wird es weggeschüttet. Bevor die Maschine wieder einsatzbereit ist, sollten zwei Kannen Wasser durchlaufen, um Essigrückstände zu entfernen.
Zitronensäure: Um kleine Kalkablagerungen zu beseitigen, kann eine Bio-Zitrone Abhilfe schaffen. Diese wird halbiert, ausgepresst und der Saft anschließend durch ein Sieb gegossen, sodass kein Fruchtfleisch in die Kaffeemaschine gelangt. Der Zitronensaft wird anschließend mit einem Liter Wasser verdünnt, in den Wassertank gefüllt und die Maschine eingeschaltet. Auch hier sollte das Wasser ausgeleert und mit zwei Kannen Wasser nachgespült werden.
Backpulver: Auch Backpulver ist ein wahres Wundermittel gegen Kalk. Um die Kaffeemaschine zu säubern, wird eine Packung Backpulver mit einem Liter Wasser vermischt. Sobald sich das Backpulver aufgelöst hat, kann alles in den Wassertank der Maschine gegeben und auf Start gedrückt werden. Sobald das Wasser zu schäumen beginnt, ist dies ein Zeichen dafür, dass sich der Kalk löst. Der Vorgang sollte so oft wiederholt werden, bis sich keine Blasen mehr bilden. Dann ist die Maschine vollständig entkalkt. Statt normalem Backpulver kann auch Weinsteinbackpulver verwendet werden, das eine natürlichere Variante des herkömmlichen Backpulvers ist.