Um Lebensmittel länger frisch zu halten oder platzsparender einzufrieren, kann man sie vakuumieren. Wie das auch ohne teures Gerät funktioniert, zeigen wir mit diesem Lifehack. Schritt 1: Füllen Sie eine große Schüssel mit Wasser. Schritt 2: Dann nehmen Sie einen Zip-Beutel und geben die Lebensmittel in den Beutel. Schritt 3: Verschließen Sie nun den Beutel und lassen nur noch eine kleine Öffnung von der Breite eines Fingers geöffnet, damit die Luft entweichen kann.
Schritt 4: Geben Sie den Beutel nun langsam und vorsichtig in das Wasserbad. Der Wasserdruck verdrängt so die Luft aus dem Beutel. Schritt 5: Lassen Sie den Beutel so tief ins Wasser, bis lediglich die geöffnete Ecke noch aus dem Wasser steht. Anschließend verschließen Sie diese. Fertig! Sie haben ihre Lebensmittel auf natürliche Weise und ohne Gerät vakuumiert.